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高嘉志家。

因为昨天夜里忙着工作,他没能带二哈去吃炸鸡。

一夜过去,家都差点没被二哈拆掉。

于是好不容易结束工作的高嘉志就在网上购买了炸鸡所需要的食材,准备在家给狗做一顿炸鸡。

不然这个家是真保不住了。

“祖宗哎,别叫了,马上就给你做。”

高嘉志跟着网上的炸鸡教学视频。

先给买的现成的鸡腿肉去皮,清洗干净,加料酒,胡椒粉,咖喱粉等一系列调味料抓匀,放冰箱冷藏腌制两小时。

现在两个小时过去,腌制好的鸡腿肉拿出来,稍微搅和一下。

他拿出三个盘子。

一个装面粉,一个装鸡蛋液,一个装面包糠。

虽然他每一步都按照教学步骤来。

但看着怎么跟林老板做的炸鸡不一样啊?

高嘉志摸不着头脑,但他本身不会做饭,只能按照视频教学来。

先给油倒锅里,加热。

然后把鸡块先放淀粉面粉混合物中裹一圈,在丢进蛋液里裹一圈,在裹面包糠。

鸡块先裹上面粉,还能看,又裹上蛋液,那就变得黏糊糊的黏手状态,蛋液碰上面粉,两者混合在一起,就变得有点恶心。

高嘉志:......

总感觉有点不对的样子。

在裹上面包糠。

嗯...看着就毫无食欲。

高嘉志看着一口气给所有鸡腿肉都按这样顺序裹了一遍。

然后就得到了一盘黄色黏糊糊的产物。

给一旁着急等待的二哈都看沉默了。

高嘉志手上也裹着面粉蛋液面包糠,黏糊糊的难受死了,赶紧走到水池前冲洗。

这期间,油锅已经加热到疯狂冒烟了。

高嘉志丝毫没觉得有什么问题。

徒留二哈不安的站在厨房门口打转。

终于洗好手的高嘉志也不看自己手上的水有没有擦干,直接用端着一盆鸡肉就丢进油锅开炸。

一瞬间,水滴在冒烟的油锅里,还有一盆鸡腿肉全都炸了。

一阵响彻天际的噼里啪啦声响起的同时,油锅里的热油也在疯狂往外炸。

油星跟水滴落到灶台的火焰上,那更是一场在灾难。

猛烈的火星蔓延到整个油锅

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